Яблоко символизирует бессмертие. Не удивительно, что многие народы видели в нем необыкновенный плод - плод дерева жизни.

Всем известно, что яблоки - это кладезь железа, поэтому их стоит употреблять для профилактики малокровия. Недавние исследования открыли новые свойства яблочного сока - он защищает наш мозг от старения, предотвращая появления болезни Альцгеймера. В яблоках содержатся растворимые волокна, которые связывают жиры, содержащиеся в кишечнике. Это не только защищает от холестерина, но и способствует его уменьшению, а это благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижая риск ишемической болезни сердца.



Кожура яблок содержит вещество, которое предотвращает рост и развитие раковых клеток в молочной железе, печени и толстой кишке.



Дикая яблоня - дерево, на которое еще в глубокой древности обратил внимание человек, так как плоды его довольно быстро созревают, легкодоступны и хорошо сохраняются зимой в опавшей листве, является прародительницей всех современных яблонь.

О свойствах яблок, истории их произрастания, селекции, и сортах яблок, которых более 10 тысяч, поговорили на очередном заседании творческого объединения «Я – женщина» в МБУК «Тымовская ЦБС». Кроме того, участники продегустировали яблоки и виноград, которые выращивает Тамара Дмитриевна Орлова на своем участке, которых очень много даже в холодное нынешнее лето.