Масленица – древний славянский праздник, символизирующий проводы зимы и радостное ожидание весны с ласковым солнцем и долгожданным обновлением природы.
Народное «масляничное» гуляние длится неделю и завершается Прощенным воскресеньем. По одной из версий в основе возникновения слова «масленица» лежит русский обычай выпекания блинов. Эта традиция связана с желанием людей расположить к себе солнышко, уговорить его при помощи блинов согреть замершую землю.
Главное блюдо праздника – блины, которые на Масленицу, говорят, получаются особенно вкусными. Блины на Руси появились более тысячи лет назад. За это время рецепты их приготовления потерпели множество изменений. По традиции каждая хозяйка располагала своим собственным рецептом приготовления блинов. Они пеклись из разных видов муки с добавлением разнообразных ингредиентов, но всегда оставались любимым угощением в каждом доме. По сей день блины считаются русским традиционным блюдом.
В один из дней масляничной недели для воспитанников старшей группы МБДОУ «Детский сад №1 пгт. Тымовское» (воспитатель Дубцова И.Н.) распахнула свои двери творческая мастерская
«Масленица-блинница – весны именинница». Сотрудник детского отдела центральной районной библиотеки рассказала детям, почему праздник называется Масленицей, как отмечали Масленицу на Руси и почему на праздничной неделе пекут именно блины, а не пироги и ватрушки. Хороводная игра «Передай блинок по кругу» и блинная эстафета, в сопровождении фольклорной музыки, прошли весело и задорно. В творческой части мероприятия ребята собственноручно смастерили красочную Маслёну.
Мероприятие прошло в рамках Всероссийского фестиваля русской кухни.
Автор: Ю. Фетисова
зав. детским отделом центральной районной библиотеки
Автор фото:
Ю. Фетисова, А. Вирютина
Сохраните в социальную сеть
Вы можете оставить комментарий